En véritable bec sucré autodidacte, intéressé et curieux, Ju Chamalo voue une passion flantesque qu'il expose sur son compte Instagram.

Il vous donne rendez-vous ce week-end au Village pour vous faire découvrir la recette de ses célèbres flans autours d'une programmation spéciale.

- Samedi 17 septembre : Masterclass insert flan praliné donnée par Ju Chamalo 
- Dimanche 18 septembre : Atelier de réalisation de flan insert praliné avec Ju à la suite duquel vous repartirez avec votre propre flan !  

Ces deux événements exceptionnels seront suivis d'une séance de dédicaces de son dernier livre "Mes flans pâtissiers" pour lequel il a arpenté les meilleures adresses parisiennes, boulangeries et restaurants étoilés afin d'élaborer 50 recettes originales et savoureuses.

Crédit photo Aimery Chemin