
Le concept
Le Billot a pris place là où se trouvait autrefois une boucherie. Fidèle à l’histoire du lieu, le restaurant a choisi d’en conserver les codes visuels, en hommage à son passé. Cette identité se prolonge naturellement dans l’assiette : Le Billot s’est spécialisé dans la viande, avec une exigence inchangée – proposer des viandes de qualité, soigneusement sélectionnées, pour offrir une expérience authentique et généreuse aux amateurs de bonnes tables.
🕐 Horaires :
- Lundi : 12h - 14h30
- Mardi et mercredi : Fermé
- Jeudi : 12h - 14h30
- Vendredi et samedi : 12h - 14h30 et 19h - 22h
- Dimanche : 12:00–14:30
📞 Téléphone : 03 73 27 54 30