La Cuisine Expérientielle se réinvente avec ce concept bouillon maison.

La carte généreuse propose des entrées qui rappellent les comptoirs d’autrefois – tarte fine de poireaux et faisselle, œuf mimosa ou mayonnaise à l’ancienne – jusqu’aux plats mijotés qui réchauffent le cœur, comme la paupiette de veau sauce blanquette et son riz pilaf, le boudin noir accompagné d’une purée de pommes de terre soyeuse, ou encore les ravioles du Dauphiné aux épinards à la crème.

Dans un décor art déco, fait de matières chaudes, de luminaires élégants, de rideaux et de voilages qui tamisent l’atmosphère, notre Bouillon réinvente l’esprit des grandes brasseries populaires : accessible, vivant et résolument gourmand. Ici, chacun trouve son réconfort, entre cuisine familiale et charme intemporel.

Installez-vous, laissez-vous porter.

Le Bouillon est ouvert.