NOUVEAUTÉ

🎉 Les Ateliers du Village arrivent prochainement !

Infos et réservations par téléphone :
📞 03 73 27 54 31
Horaires de réservation :

Mercredi - Jeudi : 11h - 18h30
Vendredi - Dimanche :
11h - 19h30

📅 Nos ateliers du au 6 juillet

  • Samedi 5 de 15h30 à 17h : Atelier découpe de la volaille : 20€
  • Dimanche 6 juillet de 13h à 14h : Atelier Moutarde - tarif : 15€     


📍 Tous les ateliers se dérouleront au Dressoir.

Plus d'informations sur les ateliers :

  • Maîtriser la découpe d'une volaille : Devenez l'expert de la découpe en comprenant son histoire, découvrant les techniques et notamment la découpe à l'américaine pour bien isoler les ailes. Après cet atelier, vous ne jetterez plus rien de votre volaille
  • Initiation à la Biérologie : Apprenez les fondamentaux de la bière, son histoire et découvrez comment la déguster et l'apprécier. Une dégustation qui vous permettra également d'en apprendre plus sur les différentes étapes du brassage d'une bière et les ingrédients nécessaires.
  • Atelier Moutarde : Comprenez l'histoire de la moutarde, son lien avec Dijon et apprenez à la réaliser vous même. Un très bel exercice convivial à partager
  • Atelier du Petit Moutardier : adapté aux enfants entre 6 et 12 ans. Vos enfants découvriront l'histoire de la moutarde, sa fabrication et pourront déguster 3 moutardes aromatisées
  • Histoire des Fromages et caséologie : Qu'est ce que la caséologie ? Aussi appelée la "sommellerie" du fromage où l'art de déguster un fromage. Ainsi, tous vos sens seront mis à contribution durant cet atelier.

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