Un Grand week-end festif !
🎉🎂 Rejoignez-nous pour célébrer le troisième anniversaire de la Cité de la Gastronomie avec une fête gourmande et conviviale autour du fromage !
🧀 Découvrez le plus grand plateau de fromages de la région, participez à des dégustations, masterclasses culinaires, concerts live et même un karaoké décalé.
🍷 Un week-end riche en saveurs et en surprises !
L’extraordinaire plateau de fromage
🧀 Ludovic Bisot, Meilleur Ouvrier de France et son équipe au Village gastronomique se préparent à une véritable performance autour de ce qui sera le plus grand plateau de fromages de Bourgogne Franche-Comté avec au moins 200 fromages de la région !
Vous pourrez également découvrir une bouteille XXL de vin de Bourgogne rouge de la Maison Edouard Delaunay d'une capacité de 15 litres.
📍 Lieu : Hall de la Cité
⏰ Horaires : Présentation finalisée à partir de 12h
📅 Date : Samedi 3 mai
Dîner tout fromage Exclusif
🍷 Une soirée gastronomique exceptionnelle vous attend. Dégustez un buffet de fromages sans précédent comprenant une sélection de fromages exclusivement venus de Bourgogne-Franche-Comté.
🧀 Les fromages seront accompagnés d'un bel assortiment de salades, de pains variés de la boulangerie Le Moulin.
🥂 Une coupe de crémant accompagnera votre expérience gustative, ainsi qu'un dessert, tartelette fraise et salade de fruits !
Le repas sera accompagné d'un verre de vin rouge de Bourgogne 2022 (année d'ouverture de la Cité) de la Maison Edouard Delaunay.
🇫🇷 Le MOF Ludovic Bisot animera la soirée.
📍 Lieu : La Cuisine Expérientielle
⏰ Horaires : A partir de 20h
📅 Date : Samedi 3 mai
Cheese Festival
🎉 Stands d’animation et de dégustation des plus grands fromages de Bourgogne-Franche-Comté avec Delin, Lincet, Gaugry, Les Amis du Comté, l’École du Comté, Les Truffes de Bourgogne, La ferme Fruirouge, Le Produits Gourmands de Bourgogne-Franche-Comté & Vive la Bourgogne-Franche-Comté (Uniquement le samedi avec La Fromagerie Badoz, Les Pâturages Comtois, Mulot et Petitjean, Apidis, les Grandes Distilleries Peureux, la Moutarderie Fallot)
🧀 Parcours d’offres tout fromage dans les commerces et restaurants
🍷 Dégustations vins et fromages en présence de vignerons et de producteurs à la Cave de la Cité – Gratuit
📍 Lieu : Hall de la Cité
📅 Date : Samedi 3 mai de 10h à 19h
📅 Date : Dimanche 4 mai de 10h à 19h
Brunchs du dimanche spécial fromage
🥗 Un brunch spécial fromage. Présence de l’école du Comté de 12h30 à 13h30.
📅 Date : Dimanche 4 mai de 11h20 à 15h30
La Cité Souffle ses Bougies
🎂 Partagez avec nous le cheesecake d’anniversaire préparé par la boulangerie Le Moulin à l’occasion des 3 ans de la Cité.
📍 Lieu : La Place du Village
📅 Date : Dimanche 4 mai à 16h
Buvette de la Cuisine Expérientielle
🍸 Retrouvez les fameux cocktails et boissons de la Cuisine avec la buvette de la Cuisine Expérientielle sur La Place centrale du Village.
📍 Lieu : La Place du Village
📅 Date : Les 3 & 4 mai
Les offres des boutiques
🧀 Planches de Fromage, Brochettes de fromage et Cheesy Bomb – La Planche
🍰 Cheesecake d’anniversaire – La Gloriette
🥚 Stand d’œufs à l’époisses – Meurette & Persillé
🥯 Stand Gougères fromagères par Pierre-Emmanuel Josselin & Ludovic Bisot – La Place du Village
🍯 Dégustation moutarde & Comté – Le Manège à Moutarde
🐟 Burger de thon au Brillat-Savarin – L’Assiette
🎂 Cheesecake d’anniversaire, fraise et romarin – Boulangerie Le Moulin
📍 Lieu : Les boutiques du Village
📅 Date : Samedi 3 mai de 10h à 22h
📅 Date : Dimanche 4 mai de 10h à 19h30
